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Caciotta alle Noci

Presentazione

È un formaggio particolare prodotto con latte vaccino. Dopo il procedimento di stufatura e di salatura, riposa su tavole di legno per circa 20-30 giorni. La pasta è compatta, morbida, di color bianco giallino e cosparsa di noci. Si presenta fresca, morbida, profumata e saporita. Il sapore delicato del formaggio si fonde con quello delle migliori noci creando un sapore intenso e fragrante.
Un formaggio ideale per la preparazione di antipasti e bruschette, per arricchire insalate o anche da solo con pane croccante e vino.

Descrizione

La caciotta alle noci è un’autentica delizia per il palato. Questo formaggio, realizzato con maestria artigianale, si distingue per la sua texture cremosa e il tocco di noci che dona un sapore ricco e avvolgente. Le noci, croccanti e aromatiche, si fondono perfettamente con la dolcezza del formaggio, creando un equilibrio gustativo unico. La caciotta alle noci è una scelta ideale per antipasti, piatti di formaggio, o semplicemente da gustare con un buon pane. Questo formaggio è un’ode alla tradizione casearia italiana e offre un’esperienza sensoriale indimenticabile per gli amanti del gusto e della raffinatezza.

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