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Olio Chianti DOP

Presentazione

Olio extravergine prodotto seguendo il disciplinare di produzione della D.O.P. denominazione di origine protetta Chianti Classico che ne garantisce la provenienza dalla zona del Chianti Classico in Toscana a sud di Firenze, in Italia.

100% Olio extravergine di oliva ottenuto seguendo il disciplinare di produzione D.O.P. Chianti Classico
della denominazione di origine protetta Chianti Classico e frante in giornata.

Descrizione

Degustazione: è un olio extravergine che si apre all’olfatto con decise note erbacee che riportano alla mente l’odore di verdure fresche; al gusto è equilibrato, elegante ed armonico e conferma le note fresche di carciofo con un piacevole e avvolgente amaro ed una pronunciata nota piccante in chiusura.

Accompagnamenti: E’ ottimo per accompagnare i rinomati piatti della cucina toscana, come la classica bistecca alla fiorentina, le tradizionali zuppe di cavolo e di legumi, la cucina mediterranea, ma anche per un sano e semplice pinzimonio.  Un’extravergine talmente buono che esalterebbe anche il gusto di un tortino al cioccolato, provaci!

Olio premiato: 2021 è vincitore gold award al NYIOCC e Ercole Olivario ed è finalista al Leone D’Oro e Lodo Guide Milano.

Autentica: Il Chianti Classico è un territorio di per sè molto vocato per la produzione di extravergine, noi olivicoltori che in questo territorio ci viviamo abbiamo il dovere di tutelarlo e condividerlo con voi.

Questo dono della natura, garantito dal Frantoio del Grevepesa e dal consorzio del Chianti Classico , porterà al centro della tua tavola il sapore inconfondibile della tradizione di questa meravigliosa Terra.

Disponibile in bottiglia nei formati: 250ml-500ml

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